




制糖過程中主要都有什么設(shè)備?
過濾機(jī)。
甘蔗制糖工序包括:
?、偬嶂?。蔗莖在壓榨車間的運(yùn)帶上被迅速回轉(zhuǎn)的刀群斬切,再經(jīng)撕裂機(jī)破碎,然后連續(xù)經(jīng)4~7臺三輥壓榨機(jī)順次榨出蔗汁。由撕裂機(jī)臺壓榨機(jī)流出的蔗汁稱混合汁。
河南竇谷糖機(jī)械銷售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備,面粉機(jī)組,制糖設(shè)備,制酒設(shè)備,清糧設(shè)備,除塵設(shè)備,輸送設(shè)備,
甘蔗的莖稈和甜菜的塊根都含有百分之12~18的蔗糖,它和一些可溶性非糖(包括含氮和無氮有機(jī)物以及礦物質(zhì)等)混存于薄壁組織的細(xì)胞液中,即糖汁。制糖過程就是利用滲浸或壓榨提出糖汁,然后除去非糖成分,再經(jīng)蒸發(fā)、濃縮和煮糖結(jié)晶,用離心分蜜機(jī)分去母液而得白砂糖成品,含有不能結(jié)晶的部分蔗糖和大部分非糖的母液即廢糖蜜。

操作規(guī)程:真空熬糖過程一般分為預(yù)熱、蒸發(fā)和真空濃縮三個(gè)階段。預(yù)熱階段是提高糖液溫度和濃度,縮短真空熬糖的周期;在蒸發(fā)階段,排除糖液中剩余水分。
熬糖設(shè)備實(shí)際上是一套蒸發(fā)濃縮裝備。加熱器的作用是適當(dāng)?shù)臒嵩春妥銐虻膫鳠崦娣e把糖液加熱到沸騰狀態(tài)。蒸發(fā)器能使糖液在沸騰狀態(tài)下迅速排除水分,輸送泵穩(wěn)定地輸送糖液通過全過程,以實(shí)現(xiàn)連續(xù)均衡生產(chǎn)。

制糖生產(chǎn)屬于季節(jié)性生產(chǎn),制糖機(jī)械設(shè)備解體保養(yǎng)工作對設(shè)備大檢修及榨季生產(chǎn)影響重大,按制糖行業(yè)設(shè)備規(guī)程要求,每年榨季停榨后需對制糖設(shè)備進(jìn)行拆解、維護(hù)保養(yǎng)和防腐防銹,同時(shí)對解體后設(shè)備各零部件的損壞和磨損情況進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致測量采集數(shù)據(jù),為下一步編制年度設(shè)備大檢修項(xiàng)目計(jì)劃和檢修物資申購計(jì)劃等提供重要依據(jù)。